Rayons
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Sciences & Techniques
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Avec son humour mordant, le général de Gaulle disait à propos des scientifiques: « Des chercheurs on en trouve, des trouveurs on en cherche. »
Certes, les chercheurs sont plus nombreux que les «découvreurs », car faire une découverte et inventer quelque chose de nouveau, d'utile, d'inattendu et de singulier, cela n'a rien d'évident.
Comment se déroule la recherche scientifique jusqu'à la découverte? Quels sont les mécanismes à l'oeuvre dans le cerveau? Le chercheur observe, s'étonne, raisonne, expérimente, trouve, vérifie... Existerait-il un profil type du découvreur et, dans ce cas, quelles seraient ses qualités: la curiosité? l'imagination? une certaine manière de raisonner?
Yves Agid décortique le processus de création qui n'est ni banal, ni classique, ni académique, ni routinier et, au fil d'expériences aussi amusantes que surprenantes, nous montre que devenir un bon chercheur, cela s'apprend, et que personne n'est à l'abri de faire une découverte.
Yves Agid est Professeur émérite de neurologie et de biologie cellulaire à l'Université Pierre et Marie Curie, membre de l'Académie des sciences, fondateur de l'Institut du Cerveau et de la Moelle épinière (ICM) à Paris. Il est notamment l'auteur, chez Albin Michel, d'un livre d'entretiens avec Roger-Pol Droit, Je marche donc je pense (2022). -
Comment parler baleine : l'incroyable avenir de la communication animale
Tom Mustill
- Albin michel
- 8 Février 2023
- 9782226482389
TTT - Télérama
« Nous avons peu d'égards envers ce que les animaux pensent ou ressentent, et nous nous demandons rarement si leur vie intérieure ressemble à la nôtre. Tom Mustill nous montre pourquoi nous devons le faire, et ce que nous - et la planète - avons à y gagner. » Greta Thunberg
Baie de Monterey, Californie, septembre 2015. Tom Mustill, réalisateur de documentaires, embarque sur un kayak pour observer les baleines. L'excursion touche à sa fin lorsque soudain, une baleine à bosse jaillit hors de l'eau et heurte violemment le kayak. Pourtant, contre toute attente, elle leur laisse la vie sauve.
Bouleversé, Tom Mustill cherche à comprendre : comment a-t-il survécu ? La baleine l'a-t-elle délibérément évité ? Serait-il possible de communiquer avec elle ?
Répondre à ces questions devient dès lors son obsession. Il le fait dans ce livre passionnant, nous guidant à travers l'univers incroyable des cétacés. Brossant un panorama exhaustif des recherches sur la communication animale, il avance cette hypothèse, plus que probable : et si, dans un avenir très proche, nous parlions baleine ? -
Les huiles essentielles, ça marche !
Danièle Festy
- Éditions leduc.s
- Leduc poche
- 14 Mars 2023
- 9791028506230
Les huiles essentielles soignent vite, bien et en profondeur.
Antiseptiques, stimulantes, apaisantes, antivirales ou antalgiques, elles possèdent de fantastiques propriétés pour la santé et sont extrêmement simples à employer.
Apprenez à vous soigner avec l'aromathérapie :
• Apaisez vos douleurs (migraines, douleurs de règles, digestives...) grâce àla menthe poivrée ou àl'eucalyptus citronné.
• Soignez vos infections (bronchite, sinusite...) grâce à l'origan, formidable « antibiotique » naturel, puissant et sans effet secondaire.
• Calmez votre stress grâce à la marjolaine et vos idées noires avec la verveine citronnée.
• Retrouvez le sommeil grâce au basilic, luttez contre la déprime avec l'orménie et le néroli.
• Débarrassez-vous de vos cystites grâce à la cannelle de Ceylan, de vos mycoses avec le laurier noble, l'arbre à thé, le palmarosa.
+ Un mémo aroma pour toute la famille !
Danièle Festy a longtemps été pharmacien d’officine. Spécialiste mondiale de l’aromathérapie, elle est l’auteure de nombreux best-sellers, dont Ma Bible des huiles essentielles. Éditée pour la première fois en 2007 et vendue à plus de 1,5 million d’exemplaires depuis, cet ouvrage est devenu le livre de référence absolue sur l’aromathérapie.
Anne Dufour est journaliste et présidente de l’Association Danièle Festy. Elle est certifiée en aromathérapie traditionnelle par la Fédération française d’aromathérapie et par l’École lyonnaise de plantes médicinales. -
Ce guide d'initiation simple et accessible aborde les notions principales de l'astronomie, donne des pistes pour choisir un instrument en fonction de ce que l'on souhaite observer (objets du système solaire ou ciel profond), de son budget et de son lieu d'habitation (ville ou campagne), et fournit les conseils essentiels pour réussir ses premières observations.
Le lecteur apprend ainsi à régler son instrument, se repérer dans le ciel, pointer ce qu'il souhaite observer et le conserver dans son viseur, etc. Pour ceux qui désirent aller plus loin, un dernier chapitre introduit les différentes techniques de l'astrophotographie. Destiné aux néophytes, cet ouvrage facile à lire et très pédagogique accompagnera les premières sorties nocturnes grâce à son format poche.
Ancien animateur et formateur en astronomie chez Nature & Découvertes, aujourd'hui médiateur scientifique au Planétarium de Nantes, Vincent Jean Victor se fait un devoir d'adapter son discours au public auquel il s'adresse afin de rendre simples et compréhensibles des notions apparemment complexes.
AU SOMMAIRE
Que voit-on dans le ciel nocturne ? Les notions de mécanique céleste Choisir son instrument
Les premières observations Quels objets observer ? Aborder l'astrophotographie -
Ma bible de l'homéopathie
Albert-Claude Quemoun, Sophie Pensa
- Éditions leduc.s
- Ma Bible
- 8 Mars 2013
- 9782848999616
L’homéopathie est la seule médecine à la fois efficace, naturelle et applicable à tous, sans aucun risque d’effet secondaire. Elle traite les maladies aiguës (grippe, mal de tête, eczéma...) comme les troubles chroniques (colite, asthme, insomnie, déséquilibres métaboliques), et elle aide à mieux supporter les traitements allopathiques (chimiothérapie, vaccins), le stress.
Cette bible réunit les informations pour soigner toute la famille et mieux vivre :
- Les grands principes de l’homéopathie : pourquoi et comment ça fonctionne ? Sous quelle forme (granules, crèmes et gels, gouttes...) ? Quelles précautions prendre ?
- Des conseils adaptés à chaque période de la vie : femmes enceintes, bébés, enfants, seniors... des recommandations à la portée de chacun.
- Sulfur, Pulsatilla, Sepia... les profils homéo les plus fréquents : connaître le sien permet de se soigner encore plus efficacement.
- De Abcès à Zona, tous les maux et leurs solutions : chasser l’anxiété avec Argentum nitricum 9 CH, calmer une poussée dentaire avec Chamomilla 9 CH, déloger la cellulite avec Thuya occidentalis 5 CH... Et les meilleurs horaires de prise selon son profil.
- L'abécédaire complet des médicaments homéopathiques, de Aconit à Zincum, et le mode d’emploi de chacun d’eux, avec la posologie exacte en fonction du problème.
Le livre de référence le plus complet et ultra-pratique pour tous les maux du quotidien ! -
L'intelligence des plantes
Stefano Mancuso, Alessandra Viola
- Albin michel
- 4 Avril 2018
- 9782226430120
Les plantes sont-elles intelligentes ? Oui, et bien plus que nous ne pourrions l'imaginer, nous répond Stefano Mancuso. Savant de renommée mondiale, fondateur de la neurobiologie végétale, il est le premier à avoir démontré que, comme tous les êtres vivants, les plantes discernent formes et couleurs, mémorisent des données, communiquent. Elles ont une personnalité et développent une forme de vie sociale basée sur l'entraide et l'échange.
Véritable manifeste écologique, ce livre pionnier, qui a bénéficié d'une reconnaissance internationale, nous plonge dans un incroyable voyage au coeur du monde végétal. Un monde qui, en formant plus de 99 % de la biomasse, s'avère aujourd'hui indispensable pour l'humanité. Car si les plantes peuvent très bien vivre sans nous, nous ne survivrions pas longtemps sans elles !
À l'heure où l'on recherche d'autres modes de vie, où les ressources naturelles s'épuisent, nous avons tout à apprendre du monde végétal dont dépendent la survie et l'avenir de l'homme. -
Trop de glucose dans le sang, c’est mauvais pour la santé. Quels que soient notre âge, notre sexe, nos habitudes, notre vie, notre niveau d’activité physique. En silence, jour après jour, le glucose abîme les cellules, les fonctions, les organes… En silence, jusqu’à ce que tout se détraque.
Dans cet ouvrage, le Dr Pierre Nys vous propose tous ses conseils, recettes, astuces et son programme pour retrouver votre pleine santé en régulant votre glucose.
• Le glucose et votre santé en 97 questions-réponses : Pourquoi est-il important d’avoir un glucose stable (= glycémie) ? Comment faire pour garder un taux de glucose « OK » ? Qu’est-ce que l’index glycémique ? Pourquoi les aliments à IG élevé provoquent une hausse de glucose puis une hypoglycémie ? Quel rapport entre glucose et beauté de la peau ? glucose et émotions ?...
• Les problèmes de santé liés à un excès de glucose, de A à Z : acné, cancer, diabète de type 2, endométriose, sommeil, surpoids…
• L’abécédaire des aliments pour réduire le glucose : ail, amande, champignons… et, pour chacun, ses atouts Glucose control.
• Votre programme pour équilibrer votre glycémie en 4 semaines : listes de courses, menus, recettes, conseils, activité physique…
• 100 recettes Glucose control : salade d’aubergine, taboulé de chou-fleur, velouté de brocoli coco, mouclade à l’indienne, carpaccio de veau aux noisettes, tacos veggie, nice cream…
La méthode du Dr Pierre Nys pour un parfait équilibre glycémique, pilier votre santé
Le Dr Pierre Nys est endocrinologue-nutritionniste, ex-attaché des Hôpitaux de Paris et auteur de nombreux best-sellers aux éditions Leduc, dont Ma bible IG, Ma bible zéro sucre, Ma bible de l’alimentation antidiabète. -
Mes remèdes phyto : troubles digestifs, rhumes, fatigue... une bible pour se soigner au quotidien grâce aux remèdes naturels
Jean-Christophe Charrié, Anne Ghesquière
- Eyrolles
- 6 Avril 2023
- 9782212397499
Tous les conseils de la série culte « Ma santé au naturel » enfin réunis dans un livre
Dans cette série qui est l'une des plus appréciées du podcast Métamorphose, Anne Ghesquière et le Dr Jean-Christophe Charrié font découvrir aux auditeurs comment se soigner naturellement et prévenir petits et grands maux au quotidien.
Plus qu'une « médecine par les plantes », la phytothérapie clinique prend en compte le terrain global de chaque individu, ne se limitant pas à des symptômes. Grâce à ce livre, Anne Ghesquière et le Dr Jean-Christophe Charrié rendent accessibles à tous les nombreux secrets de cette discipline.
Après avoir découvert les bases de la santé au naturel, vous ferez le tour desmaux et pathologies les plus courants en vous référant à des fiches trèspratiques. Pensé rien que pour vous, ce livre a été conçu dans une approche à la fois experte, vivante, chaleureuse et incarnée. Cas cliniques, questions réponses, témoignages, zooms, listes d'essentiels, trousses de secours, conseils de précaution... tous les ingrédients sont réunis pour prendre soin de votre santé et appliquer les cures et traitements préventifs les plus adaptés !
Le livre à avoir sous la main pour tous les maux du quotidien -
Je me libère du grignotage : la méthode douce en 21 jours pour venir à bout de mes compulsions alimentaires !
Esther Schmitt
- Eyrolles
- Je mange sain
- 9 Mars 2023
- 9782212741889
Un programme anti-grignotage inédit et efficace !
Croquer du chocolat au bureau, dévorer le paquet de biscuits devant la télé, avaler des morceaux de fromage pendant que le dîner cuit... nous sommes plus d'un tiers à le faire ! Si s'octroyer un goûter peut avoir du sens pour se donner un coup de pep's en fin de journée, le grignotage n'est en revanche pas sans conséquences. La bonne nouvelle est qu'en mangeant les aliments appropriés au moment juste de la journée, nos cellules sont correctement nourries, faisant alors barrage à ces envies intempestives de grignoter.
Découvrez les causes physiques et émotionnelles de vos fringales : stress, ennui, chagrin, joie, gourmandise... ?
Identifiez les pièges à éviter.
Expérimentez la cure d'attaque en 7 jours suivie du programme anti-grignotage.
Adoptez les conseils simples et personnalisables.
Savourez 66 recettes gourmandes, équilibrées et rassasiantes.
Libérez-vous du grignotage une bonne fois pour toutes, sans pour autant renoncer à vous faire plaisir !
UN TEST EN BONUS :Quel grignoteur êtes-vous ? -
Réapprenez à dormir : pour être en bonne santé
Pierre Philip
- Albin michel
- 9 Novembre 2022
- 9782226479198
Grâce aux dernières recherches scientifiques, le Professeur Pierre Philip nous révèle tous les secrets du sommeil et en dévoile les trois piliers fondamentaux-que sont la régularité, la durée et la qualité.
Ce guide pratique aborde toutes les maladies du sommeil (insomnie, apnée du sommeil, hypersomnie...) et répond aux questions incontournables de la vie courante :
Quelle est la durée optimale du sommeil ?
La grasse matinée-: bonne idée ou mauvaise idée ?
Je m'endors rapidement, puis je fais une insomnie de 2 heures-: que faire ?
Le CBD est-il bon pour m'endormir ?
Que faire si, en télétravail, mon sommeil se dégrade ?
Le sport aide-t-il vraiment à dormir ?
Au fil des quatre parties (La mécanique du sommeil, Le bon sommeil au quotidien, Quand le sommeil se détraque au long cours, Quand le sommeil devient une maladie), chacun pourra trouver des solutions concrètes au travers de routines personnalisées et adaptées à chaque âge de la vie.
En +
De nombreuses fiches pratiques et des outils simples pour s'auto-diagnostiquer! -
Les grandes lois de l'univers : de la gravitation aux particules quantiques
Alessandro Roussel
- Alisio
- Alisio Science
- 19 Avril 2023
- 9782379353727
De Galilée à Hawking, en passant par Newton, Schrödinger, ou Einstein, Alessandro Roussel vous invite à un étonnant et fascinant voyage dans le monde des physiciens, à la découverte de l’Univers. Grâce à une approche vivante, accessible et visuelle, le créateur de la chaîne ScienceClic décrypte les grandes théories de la physique moderne : de la relativité générale à la physique quantique.
Des plus lointaines galaxies jusqu’au coeur des atomes, vous croiserez des trous noirs, des ondes gravitationnelles, et des particules élémentaires dont les pouvoirs étranges dépassent de loin les hypothèses les plus folles de la science-fiction !
COMPRENDRE EN IMAGES LES THÉORIES LES PLUS COMPLEXES DE LA SCIENCE MODERNE AVEC LE CRÉATEUR DE LA CHAÎNE SCIENCECLIC - 40 MILLIONS DE VUES SUR YOUTUBE
Diplômé en physique théorique et mathématiques appliquées, Alessandro Roussel est un passionné de sciences et de cinéma. À tout juste 16 ans, il crée l’excellente chaîne YouTube ScienceClic pour découvrir et comprendre les théories scientifiques les plus complexes à la base du Cosmos. Ses vidéos proches du documentaire immersif atteignent des millions de vues.
Sa chaîne est aujourd’hui diffusée en trois langues et cumule plus de 800 000 abonnés. -
Mieux dans son ventre, mieux dans sa tête : exercices, rituels, recettes
Joëlle Bildstein
- Les éditions de l'homme
- 6 Avril 2023
- 9782761960496
Chez les femmes, le ventre est la partie du corps qui génère le plus de complexes, loin devant les seins ou les fesses. Réconciliez-vous avec ce mal-aimé à l'aide de la méthode TBL, une approche holistique complète conçue par la coach sportive Joëlle Bildstein. Cet ouvrage vous propose:des exercices pour obtenir un ventre plat en moins de 15 minutes par jour;des conseils pour bouger en pleine conscience tout en travaillant votre posture, votre respiration, vos muscles abdominaux et votre plancher pelvien;des rituels bien-être apaisants;des recettes détox et des associations alimentaires pour soutenir la santé de votre microbiote.Vous en avez assez de rentrer le ventre pour paraître à votre avantage? Intégrez la méthode TBL à votre routine quotidienne et... souriez!
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Ma bible des points qui guérissent
Laurent Turlin, Alix Lefief-Delcourt
- Éditions leduc.s
- Ma Bible
- 3 Septembre 2018
- 9791028511548
Ou l'art de soigner son propre corps
Le corps dispose de fabuleuses capacités d'autoguérison. Ainsi, en stimulant des points précis avec votre doigt ou un stylet, vous pouvez prévenir ou soulager la plupart des maux du quotidien.
Découvrez dans cette bible :
- 4 techniques expliquées en détail : digitopuncture, Dien Chan, Su Jok, auriculoénergie ;
- 400 points d'acupression à solliciter : leur localisation, leurs actions, les principales indications ;
- D'Accouchement à Zona, 150 troubles traités et toutes les solutions pour vous soulager vous-même grâce à l'acupression ;
- De très nombreuses illustrations pour localiser précisément chaque point et soulager vos douleurs aussi rapidement qu'efficacement.
De nombreuses méthodes de soin, utilisent ces « points qui guérissent ». Découvrez dans ce livre tous les secrets de la physiologie énergétique orientale pour vous soigner vous-même. -
Mon grand guide de naturopathie
Christopher Vasey
- Éditions jouvence
- Manuels
- 28 Mars 2023
- 9782889701483
Ma bible de santé au naturel
Christopher Vasey figure parmi les plus grands naturopathes de ces trente dernières années. Ses meilleurs conseils sont réunis dans ce guide qui deviendra votre référence en matière de santé au naturel.
Terrain, alimentation, détox saisonnière, équilibre acido-basique… Tous les grands principes naturopathiques sont expliqués dans les moindres détails. Des remèdes naturels incontournables à avoir dans votre trousse à pharmacie familiale sont également proposés pour les maux du quotidien : compresses, cataplasmes, anti-inflammatoires naturels, plantes aux vertus antibiotiques et antivirales, compléments alimentaires… Sans oublier des solutions spécifiques de guérison concernant les problèmes digestifs, lymphatiques, immunitaires, la fièvre ou encore les troubles liés au sucre.
Grâce à ce livre, vous bénéficierez de l’expertise d’un naturopathe de confiance, de solutions naturelles qui connaissent un grand succès et d’un accompagnement pour rechercher la cause de vos symptômes. De quoi préserver et retrouver la santé tout au long de l’année !
LA bible de référence en naturopathie ! -
Nouv.
Observer le ciel à l'oeil nu : les étoiles, les constellations et leurs légendes au fil des saisons
Patrick Lécureuil
- De boeck supérieur
- Hors collection Sciences
- 30 Mai 2023
- 9782807356399
Après avoir décrit quelques notions de base en astronomie, ce petit guide présente, au fil des saisons, les principales constellations visibles sous notre latitude, l'origine et la signification du nom des étoiles, ainsi qu'une découverte fascinante des mythes qui y sont associés.Il s'adresse à celles et ceux qui désirent se lancer dans l'observation contemplative du ciel, sans aucun instrument.En ligne : des cartes du ciel et des constellations également accessibles en haute définition par flashcodes
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Mes petites recettes magiques antidiabète ; la magie de l'index glycémique !
Anne Dufour, Carole Garnier
- Éditions leduc.s
- Mes petites recettes magiques
- 1 Août 2011
- 9782848999685
La magie de l'index glycémique !
Être diabétique n’est pas facile au quotidien. Il faut contrôler sa glycémie, éviter de grignoter, trouver des idées de menus tous les jours, tout en faisant attention à son poids, en protégeant son cœur, son cerveau... Mais, grâce à ce livre, plus question de manger triste, « à part », ou compliqué !
5 raisons pour ne plus faire un seul repas sans ce livre :
- Vous protégez votre santé grâce aux 15 meilleurs aliments antidiabète : avocat, avoine, brocoli, poulet, citron...
- Vous mangez plus, vous grossissez moins (ou même, vous perdez du poids) : c’est la magie de l’index glycémique !
- Vive la variété, avec nos 30 menus antidiabète pour matin, midi et soir.
- À vous nos 100 recettes tout simplement magiques, de l’entrée au dessert : tagliatelles courgettes et concassée de tomates (la recette en couverture), quiche à l’épinard,mousse de fraise...
- Vous découvrez les bienfaits du thé de sarrasin, du sucre de bouleau, de la cannelle, de la levure de bière...
Gourmand et diabétique, ce n’est pas incompatible ! -
200 menus minceur et détox : des menus complets pour chaque repas au fil des saisons
Dorothée Van Vlamertynghe
- Éditions leduc.s
- 9 Janvier 2018
- 9791028509149
Vous ne vous sentez pas très en forme ? Vous avez l'impression de manger trop gras, trop salé, trop sucré ? Votre corps vous semble empoisonné par la pollution, le stress, les additifs alimentaires, les pesticides ? Il est temps d'agir ! Cet ouvrage vous propose 200 menus complets pour détoxifier votre organisme, adopter une alimentation saine au quotidien et n'être plus jamais en panne d'idées ! Au programme : Le principe de la détox et les aliments phares à privilégier (avec des fiches nutritionnelles précises). 200 menus au fil des saisons : déjeuner et dîner, à emporter, en famille, pour recevoir… Recettes incluses ! Des idées en plus pour bien manger et bien vous hydrater à toute heure de la journée !
Dorothée van Vlamertynghe est passionnée par l’alimentation santé et mère de famille. Toutes les recettes du livre sont testées au moins deux fois et… approuvées à l’unanimité ! -
Nouv.
Confectionner 25 remèdes naturels : sirops, macérats, cataplasmes...
Christophe Bernard
- Éditions jouvence
- Pratiques
- 31 Mai 2023
- 9782889701575
Utiliser les plantes pour se soigner et fabriquer ses propres remèdes naturels sont sans conteste les meilleures façons de reprendre sa santé en main. Ce livre vous aidera à vous lancer, avec prudence et modestie, dans vos premières préparations.
Vingt recettes (issues du Grand manuel pour fabriquer ses remèdes naturels) vous sont proposées afin d’apprendre à réaliser vos sirops, infusions, gélules, bains aux plantes, cataplasmes, décoctions, crèmes, élixirs, macérats, liniments, onguents, teintures, vinaigres…
Quel remède utiliser en interne ou en externe ? Quelle forme et quelle quantité choisir ?
Entre chimie et alchimie, redécouvrez les remèdes anciens sous une ère nouvelle. Il y a une grande magie dans une simple infusion de fleurs de mauve, une macération huileuse de fleurs de souci, une teinture de reine-des-prés, laissez-vous guider ! -
L'astrophysique expliqée par la science-fiction
Noémie Loiseau
- L'etudiant éditions
- Sciences et pop culture
- 28 Mars 2023
- 9782380155327
L’imaginaire populaire se nourrit de toutes les avancées dans le domaine des sciences. Créatures hybrides, êtres humains modifiés ou améliorés, la fiction utilise sans cesse la science et l’astrophysique pour construire des univers plus ou moins réels.
Noémie Beaufort vous propose de découvrir les secrets de l’univers en prenant des exemples de fiction concrets comme Avatar, Star Trek et bien d’autres... -
Nouv.
Ma médecine chinoise au quotidien : en bonne santé tout au long de l'année
Sabrina Romeo-Dussart
- Éditions jouvence
- Pratiques
- 17 Mai 2023
- 9782889701568
Pour être en forme et en bonne santé tout au long de l’année grâce à la médecine traditionnelle chinoise (MTC), il est primordial de s’intéresser au lien entre les saisons, les organes et les éléments.
Saviez-vous par exemple qu’en été, une attention particulière doit être portée sur le cœur et l’intestin grêle ? L’homme – tout comme la nature – est affecté par les changements de saison.
Il est alors nécessaire d’adapter son hygiène de vie afin d’éviter un déséquilibre pouvant aboutir au développement et à l’apparition des maladies.
Dans ce livre, vous apprendrez donc quels sont les organes à chouchouter chaque saison, quels sont leurs ennemis et quelles astuces mettre en place pour garder l’équilibre (diététique, sport, plantes, huiles essentielles…).
Les principes de la MTC n’auront plus de secrets pour vous ! -
L'animal médecin : les secrets du soin chez les animaux
Yolaine de La Bigne
- Alisio
- Sciences
- 7 Février 2023
- 9782379353635
Papillons, ours, moutons, chimpanzés ou dauphins connaissent les plantes, écorces et autres végétaux qui peuvent les soulager. Comment se transmettent-ils ce savoir ?
Mieux : l’origine de notre médecine ne vient-elle pas de l’observation des sorciers et chamans qui regardaient les animaux guérir certains de leurs maux ? Ce livre explore un domaine encore peu connu qui porte l’étrange nom de zoopharmacognosie (l’automédication des animaux ) mais aussi le pouvoir que les chats, les chevaux ou les chiens exercent sur les humains tant physiologiquement que psychologiquement.
12 spécialistes qui travaillent sur des domaines très variés, nous expliquent comment nos frères de poils et de plumes possèdent des savoirs qui nous échappent et comment ils peuvent nous les transmettre pour nous aider dans notre quotidien.
Journaliste de presse écrite et radio, autrice de plusieurs livres, Yolaine de la Bigne a été sensibilisée à la nature grâce à ses collaborations avec Nicolas Hulot pour l’émission Ushuaïa. Elle se consacre aujourd'hui au sujet de l’intelligence animale à travers son association "L'Animal & l'homme" et ses deux évènements annuels, l'Université d'été au château de la Bourbansais en Bretagne, et la Journée mondiale des intelligences animales à la Cité des sciences et de l'industrie. -
21 énigmes pour comprendre (enfin !) les maths
Thierry Maugenest, Antoine Houlou-Garcia
- Albin michel
- 1 Septembre 2022
- 9782226477897
Tout comme monsieur Jourdain faisait de la prose sans le savoir, nous faisons des maths sans nous en rendre compte. Car les maths sont partout.
Quand vous lancez trois dés en l'air, quelle est la probabilité qu'ils retombent tous du même côté ? Quelle est la couleur qui a le plus de chances de sortir à la table du casino ? Entre deux jeux d'argent apparemment identiques quel est celui qui pourrait vous faire gagner le plus d'argent ?
Ce livre nous met au défi de résoudre 21 énigmes - de difficulté croissante au fil des pages - afin, disent les auteurs, de « faire des maths avec peu de chiffres et beaucoup d'idées ». Subterfuges, mensonges, chausse-trapes, duperies, viennent à la rescousse d'une variété infinie de raisonnements mathématiques pour tenter de résoudre des énigmes dont la simplicité n'est qu'apparente...
21 énigmes pour comprendre (enfin !) les maths est un livre drôle et intelligent qui fait appel à la logique, au raisonnement, à la déduction, et la part belle à la philosophie dont les auteurs aiment à montrer les liens étroits qu'elle entretient avec les mathématiques.
Thierry Maugenest est l'auteur d'une vingtaine de livres dont Les Rillettes de Proust et autres fantaisies littéraires. Antoine Houlou-Garcia est docteur en sciences sociales, fondateur de la chaîne YouTube Arithm'Antique, lauréat du prix Tangente de la vulgarisation scientifique ; il est l'auteur de La Politique, manuel à l'usage de ceux qui n'y comprennent plus rien et, avec Thierry Maugenest, du Théorème d'hypocrite, histoire de la manipulation par les chiffres, publiés aux Editions Albin Michel. -
Atteint depuis ses 18 ans de la maladie de Crohn, une maladie que les médecins disaient incurable, Yohan Mannone est aujourd'hui en rémission et n'a plus aucun symptôme grâce au programme santé reminéralisant et anti-inflammatoire qu'il a mis en place au quotidien.
Passionné de football, le diagnostic de la maladie l'a poussé à étudier la naturopathie (et particulièrement la micronutrition et la santé intestinale) pour adapter sa nourriture et son hygiène de vie, et enfin accomplir son rêve : devenir footballeur professionnel en ligue 1.
ns ce guide, il livre tous ses conseils santé (hygiène de vie, sommeil, sport, stress, alimentation), mais surtout 100 recettes variées, simples et gourmandes pour soulager l'inflammation et retrouver énergie et vitalité.
Yohan Mannone a souffert pendant de longues années avant d'être diagnostiqué Crohn. Alors que son rêve de devenir footballeur professionnel est en jeu, il décide de devenir acteur de sa santé en réduisant au silence de manière naturelle cette maladie. Son expérience en tant que malade ainsi que ses différentes formations en naturopathie, micronutrition et médecine fonctionnelle, ont développé chez lui une expertise dans la prise en charge des maladies chroniques par la nutrition. Il partage ses recettes et ses conseils sur son compte @yohan_naturopathe (40 K abonnés). -
Haricot, lupin, lentille, dolique, fève, pois, pois chiche, arachide, luzerne, soya...À l'heure où la facture d'épicerie augmente et où la consommation de viande est devenue un enjeu environnemental, plusieurs se tournent vers les légumineuses. C'est qu'en plus d'être économiques, écologiques et nourrissantes, les protéines végétales offrent une infinie possibilité de plats salés et sucrés.Passionnée de cuisine végétarienne et geek de tout ce qui touche à la nutrition et à l'environnement, Eve-Lyne Auger invite le lecteur à (re)découvrir les légumineuses. Quelles sont les différentes variétés? Quels en sont les aliments dérivés?Comment les cuisiner?En plus de répondre à ces questions, l'autrice propose des recettes faciles à préparer et divinement gourmandes! Que ce soit au petit-déjeuner, lors du 5 à 7 autour de l'îlot ou pour impressionner la visite, vous aussi, vous voudrez dévorer les légumineuses!
