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Sciences & Techniques
-
L'intelligence des plantes
Stefano Mancuso, Alessandra Viola
- Albin michel
- 4 Avril 2018
- 9782226430120
Les plantes sont-elles intelligentes ? Oui, et bien plus que nous ne pourrions l'imaginer, nous répond Stefano Mancuso. Savant de renommée mondiale, fondateur de la neurobiologie végétale, il est le premier à avoir démontré que, comme tous les êtres vivants, les plantes discernent formes et coul...
-
Qui veut la peau de nos généralistes ?
Jean-Paul Hamon, Daniel Rosenweg
- Albin michel
- 28 Octobre 2020
- 9782226458056
La population augmente, vieillit, et le nombre de médecins pour la soigner s'effondre. Plutôt que mettre en place les moyens pour lutter contre la désertification médicale, nos « élites » dégradent depuis trente ans la qualité de prise en charge du patient, notamment par des méthodes qui visent à ré...
-
L'autre pharmacie ; guide d'herboristerie familiale
Laetitia Luzi, Mathilde Cinq-Mars
- Écosociété
- Guides pratiques
- 10 Mars 2020
- 9782897196011
Vos proches et vous vivez dans un environnement stressant et pollué? Vous vous inquiétez pour un parent fragile? Vous prenez soin d'un enfant hypersensible? La toux ne vous lâche pas, l'anxiété vous tenaille? Vous souhaitez peut-être simplement écouter et fortifier votre corps, réapprendre à vous se...
-
Biodiversité ; l'avenir du vivant
Patrick Blandin
- Albin michel
- Essai Espaces Libres
- 2 Septembre 2020
- 9782226452788
La « biodiversité », qui recouvre la variété des formes de vie sur terre, est aujourd'hui menacée de toutes parts. Quels sont les enjeux de la protection des espèces et des milieux naturels pour l'avenir de la biosphère et des hommes ? Comment inventorier la richesse en espèces de la planète ? Comme...
-
Le meilleur médicament, c'est vous !
Frédéric Saldmann
- Albin michel
- Documents Albin Michel
- 15 Mai 2013
- 9782226284846
Cardiologue, nutritionniste, spécialiste de la médecine prédictive internationalement reconnu, le docteur Frédéric Saldmann, auteur de plusieurs best-sellers, dont On s'en lave les mains et Le Grand ménage, propose une méthode simple et accessible pour profiter pleinement de son capital santé : mieu...
-
L'organisme humain est heureusement très cohérent. Si nous lui donnons les bons aliments, nous avons le maximum de chances de rester en excellente santé et au maximum de nos capacités physiques, intellectuelles et affectives. L'essentiel est de garder des défenses immunitaires solides et efficaces p...
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Que ce soit à l'échelle du cosmos, avec le fameux « vide intersidéral », ou à celle de l'atome, l'existence et même l'omniprésence du vide est pour l'esprit moderne une évidence. On a du mal à s'imaginer que cette idée a pourtant mis des millénaires à s'imposer, philosophes et scientifiques, d'Arist...
-
La danse de la vie ; de la cellule à l'être humain
Magdalena Zernicka-Goetz, Roger Highfield
- Dunod
- 7 Octobre 2020
- 9782100819225
D'où vient la vie? Comment une seule cellule fertilisée peut-elle produire quelque quarante mille milliards de cellules ? Comment ces cellules "savent-elles" fabriquer un humain ? Le développement embryonnaire est une merveilleuse mécanique qui se reproduit infailliblement de génération en généra...
-
La révolution d'un seul brin de paille ; une introduction à l'agriculture sauvage
Masanobu Fukuoka
- Guy trédaniel
- 5 Décembre 2016
- 9782813214126
Au cours des quarante dernières années Masanohu Fukuoka a témoigné avec indignation de la dégénérescence de la terre et de la société japonaise. Comme un seul homme, les japonais ont suivi le modèle américain de développement économique et industriel, abandonnant leur riche héritage de travail simpl...
-
Tu l'as dit Jamy ! ; une aventure scientifique pour tous en BD
Jamy Gourmaud, Leslie Plée
- Stock
- 23 Octobre 2019
- 9782234088672
Tout commence au petit matin en lisant les gros titres du journal et l'annonce d'une lune de sang. Jamy décide d'aller observer le phénomène rarissime. On le suit toute une journée et chaque étape est prétexte à la découverte d'un phénomène naturel de notre quotidien ou l'explication d'une technolog...
-
Des univers multiples ; nouveaux horizons cosmiques
Aurélien Barrau
- Dunod
- 5 Février 2020
- 9782100811267
Notre cosmos ne serait-il qu'un îlot dérisoire perdu dans un vaste multivers ? Ces univers multiples sont-ils imbriqués les uns dans les autres, tels des poupées russes ? Sont-ils régis par les mêmes lois ou sont-ils des univers-bulles indépendants ? Conséquence de théories pour certaines très bien...
1 autre édition :
-
À quoi sert la douleur ? Pourquoi notre corps nous fait-il mal - parfois sans raison intelligible ? Pourquoi peut-il être si difficile de faire entendre qu'on souffre ? Sans toujours parvenir à être soulagé. Ces questions, tout le monde se les pose. Mais aujourd'hui, en France, il n'est pas toujou...
-
Les dés jouent-ils aux dieux? ; les mathématiques de l'incertitude
Ian Stewart
- Dunod
- 2 Septembre 2020
- 9782100817016
Dans ce livre, Ian Stewart retrace les efforts de la pensée humaine pour faire des prévisions, à l'aide des mathématiques, sur tout ce qui est incertain. Météorologie ou économie, mécanique quantique, justice, mécanisme cérébral d'une prise de décision, hasard ou nécessité génétique... Stewart expl...
-
Une petite histoire des sciences
William Bynum
- De boeck supérieur
- Plaisir des sciences
- 7 Septembre 2020
- 9782807331525
Cet ouvrage raconte une grande aventure. Celle qui emmène les lecteurs dans les étoiles grâce au télescope, qui analyse la composition de la terre, classe les éléments dans le tableau périodique, traite de la physique et explique l'électricité, la gravité et la structure de l'atome, qui a permis la ...
-
Le voyage dans le temps
James Gleick
- De boeck supérieur
- Plaisir des sciences
- 24 Août 2020
- 9782807330863
Cet ouvrage est une exploration époustouflante du voyage dans le temps : ses origines, son évolution dans la littérature et la science, et son influence sur notre compréhension du temps lui-même.L'histoire commence au tournant du XXe siècle, avec le jeune H. G. Wells qui écrit et réécrit le conte fa...
-
La transition, c'est maintenant ; choisir aujourd'hui ce que sera demain
Pascal Hébert
- Écosociété
- 5 Novembre 2019
- 9782897194468
Alors que les écosystèmes se dégradent à un rythme sans précédent, on réalise que les humains confondent moyens et fins, argent et richesse, croissance économique et bien-être. Comment mettre l'économie au service du bien commun afin qu'elle opère à l'intérieur des limites planétaires? Par où commen...
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Les mystères de l'univers ne cessent de questionner l'humanité. L'astrophysique lève le voile sur beaucoup d'entre eux, mais de nombreuses questions demeurent. Grâce au satellite européen Planck, nous avons une première image de l'univers 370 000 ans seulement après sa naissance, livrant de précie...
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La naissance de la pensée scientifique ; Anaximandre de Milet
Carlo Rovelli
- Dunod
- 1 Juillet 2020
- 9782100815425
Anaximandre, né voici vingt-six siècles dans la cité grecque de Milet en Anatolie, était le disciple de Thalès. Moins connu que son illustre prédécesseur, il est pourtant à l'origine de l'immense bouleversement conceptuel qui donna naissance à la science. De l'observation perspicace du mouvement des...
-
50 solutions plantes ; mon petit guide de phytothérapie
Eric Lorrain
- Intereditions
- 26 Août 2020
- 9782729621919
Comment diminuer votre stress passager, retrouver le sommeil, éliminer les migraines chroniques ou les troubles digestifs, conserver votre tonus toute l année ou encore soulager les coliques du nourrisson, l arthrose ou les affections liées au vieillissement ? La phytothérapie offre toutes les solut...
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Big bang et au-delà ; les nouveaux horizons de l'univers
Aurélien Barrau
- Dunod
- 6 Février 2019
- 9782100792733
Notre Univers a-t-il un début ? Est-il unique ? La science moderne a révolutionné notre compréhension de l'Univers. Bien que l'étude du cosmos soit sans doute aussi ancienne que la pensée, notre image du réel est en ce moment même en train de se redessiner. Il est maintenant possible de connaître ce...
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La phytothérapie connaît une révolution. Aujourd'hui, on sait extraire 55 plantes qui soignent. Les effets en sont scientifiquement étudiés, leurs combinaisons maîtrisées. Ce livre simple, sérieux, pratique et pédagogique, apporte des réponses précises sur plus de 80 troubles et maladies indexés. L'...
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Théorème vivant est le récit de la genèse d'une avancée mathématique. Nous voici emportés dans le quotidien d'un jeune chercheur de talent : un véritable « road trip », de Kyoto à Princeton et de Lyon à Hyderabad, dont Villani tient, au jour le jour, le carnet de bord. Entre des échanges enflammés a...
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Hippocrate aux enfers ; les médecins des camps de la mort
Michel Cymes
- Stock
- 14 Janvier 2015
- 9782234078413
« Ce livre est une pierre posée sur le fragile édifice de la mémoire de la Shoah. » M. Cymes Les médecins ont été parmi les premiers malades atteints de la Peste Brune : à Auschwitz, à Dachau, à Buchenwald ou à Strasbourg, les pires atrocités ont été commises par ceux qui avaient prêt...
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Voyage sur les flots de galaxies ; Laniakea, et au-delà
Hélène Courtois
- Dunod
- 1 Juillet 2020
- 9782100815401
Géographes du cosmos, les cosmographes étudient la structure de l'Univers et son évolution. Dans cette édition actualisée, Hélène Courtois, astrophysicienne passionnée, nous fait découvrir sa quête pour cartographier le cosmos. Elle a visité les plus grands téléscopes du monde afin de mesurer la lu...
